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Le réputé Chef Roland Ménard du Restaurant le Hatley du Manoir Hovey répond aux questions en r [...]
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Spätzle - Truc du Chef Roland Ménard
Chef François Dubois Le Bocage Auberge et Restaurant à Compton
Chef Alain Labrie de la Table du Chef à Sherbrooke
Chefs Roland Ménard et Francis Wolf au Restaurant Le Hatley du Manoir Hovey
Questions en rafale au Chef Roland Ménard du Manoir Hovey
Questions en rafale au Chef Francis Wolf du Manoir Hovey
Farcir une pintade de poulet - Truc du Chef François Dubois
Faire son vinaigre - Truc du Chef Francis Wolf
Chef Éric Garand du Plaisir Gourmand à Hatley